Měl jsem vždycky jasno. Až se vrátím do Česka, otevřu si
restauraci, kde mi udělají burger podle mých představ. A ty pak
budu jíst.
Během let práce v gastru jsem jich připravil i spořádal tisíce a u
každého jsem přemýšlel, v čem mohl být lepší. Ladil jsem všechno
od receptury bulky až po styl mletí masa a pomaličku jsem si
vysnil tyhle tři stoprocentně dotažené burgery. První hosté mě pak
inspirovali k vytvoření burgeru bez masa.
V pekárně za rohem nám pečou každý den čerstvé housky podle
vlastní vyladěné receptury, máme neskutečné maso, které se ti
rozplyne na jazyku a několik pečlivě vybraných ingrediencí, které
jeho chuť dokonale doplní. Taky myslíme na životní prostředí,
takže náš burger nedostaneš v zavlhlé plastové krabičce, ale
krásně vyhřátý, zabalený v papíru.
Zkrátka a dobře, chci ti udělat ten nejlepší burger tak, jako bych
ho dělal sobě. Už jen zbývá zjistit, jestli nekecám.
Naučímě vás připravit poctivé burgery z našeho menu i populární
smashburger. Ukážeme si jak připravit maso, omáčky a mnoho dalšího.
Vyberte si termín na shop.burgerman.cz.
Darujte radost svým blízkým. Na baru jsou k dostání přednabité
vouchery v hodnotě 500, 1000, 1500 a 2000 korun. Pořídit je můžete také online na shop.burgerman.cz..
Rezervace přijímáme pouze pro skupiny 4 a více osob. Pro menší skupiny fungujeme na principu Walk In.